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ルクルーゼ シグニチャー ココット・ロンド 18cm
メレンゲ (カッパーツマミ) ゴールド
ルクルーゼ (Le Creuset) 鋳物 ホーロー 両手鍋 無水鍋 シグニチャー ココットロンド 18 cm メレンゲ ガス IH オーブン 対応 【日本正規販売品】
ブランド:Le Creuset
シグニチャー ココット・ロンド
18cm メレンゲ
頂き物で箱に入れて保管していました。
ル・クルーゼ(LeCreuset)
毎日使っても、100年でも持ちこたえる丈夫さ。
「100年鍋」と例えられるほど、ル・クルーゼは、まさに一生使い続けられるお鍋。
ガスIHオーブン対応【日本正規販売品】
サイズ:18cm
本体:直径19cm(取手込25cm)×高さ13cm
重量:2.6kg/容量1.8L
ルクルーゼの定番ココット・ロンドのシグニチャーモデル。
熱伝導に優れた鋳物ホーローだから、ムラのない熱まわりで煮物や揚げ物など、微妙な火加減を要する調理もおいしく仕上げ、料理の旨みや栄養分を逃さない強火ではなく弱火で調理できるので、とても経済的保温性に優れているので、料理が冷めにくく、温かいままいただける
平らで厚い底なので、材料が焦げつきにくく、きれいに仕上がります。
レモンやワインなどの酸味にも強く、繰り返し使用しても臭いが染みつく心配が要らない耐久性に優れているので、世代を超えて愛用できる美しいデザインはキッチンをおしゃれに演出し、その色合いはそのままテーブルウェアとしても活用できる鍋フタのツマミは、200℃までの耐熱性を持つので、オーブンにも対応できるステンレス製のつまみの場合は200℃以上でも使用できるます。
従来のココット・ロンドに比べ、ハンドルが握りやすく、ツマミも持ちやすいデザインになっています。
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COCOTTE RONDE TRADITION
ROUND CASSEROLE / OVEN
BRTER RUND
RONDE BRAAD-/STOOFPAN
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