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ストウブ　La Cocotte 23 鋳鉄両手鍋

ストウブ　La Cocotte 23 鋳鉄両手鍋
ストウブ　La Cocotte 23 鋳鉄両手鍋
ストウブ　La Cocotte 23 鋳鉄両手鍋
ストウブ　La Cocotte 23 鋳鉄両手鍋
ストウブ　La Cocotte 23 鋳鉄両手鍋

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商品情報

商品詳細

以前、肉はキロ単位で購入し、ローストビーフなどを作るのによいかな？と思い購入しましたが、重くて使ったのは1、２度でした。
本体に目立ったキズ等もなくきれいです。

ブランドと流行りに流された衝動買いだったかな？ずーっとしまい込んだままでした。

アマゾンでは取っ手の形状が異なりますが、20885円で販売されています。

商品サイズ:(幅×奥行x高さ)292×180×141m(フタを除く高さ:96mm) / 底の直径:197mm
商品重量:3.4kg
満水容量:2.35L
材質:本体=鋳鉄(ほうろう加工)、
ツマミ=スチール(ニッケルメッキ)
原産国:フランス
対応熱源:IH、ガス、オーブン

●「奇跡の料理人」と称される今世紀最高のフレンチシェフ、ジョエル・ロブションが推奨するstaub（ストーブ）社のお鍋。
●鋳物に施された3重のエマイユ加工（エナメル質ホーロー加工）が特徴。重量感のあるフタでしっかり閉じられた鍋の中では、温められた食材から、旨みを含んだ蒸気がじわ~っ。このフタにこそ、最大のヒミツが。裏面にデザインされた丸突起（ピコ）を伝わって蒸気がまんべんなく料理に降りかかり、調理の間中、旨みの滴が鍋を満たす。だから仕上がりが柔らかでジューシー。油を使わない煮込みや、素材を生かす無水料理などに適し、現代のヘルシー志向にもピッタリ。
●staub社のシンボルマークは、幸せの象徴のコウノトリ。新築や結婚のお祝いに幸せを添える気持ちで贈りたい。

●小さな突起（ピコ）で美味しさを閉じ込める。蒸発した旨味を外に逃がさず再度、鍋に滞留させる。ストウブ独自のセルフペインティングシステム
●高温でも耐えられる真鍮・鉄ニッケルメッキのつまみで持ちやすいデザインにもなっている
●油分の馴染みやすい黒マットエマイユ加工で焦げ付きも防止
●厚く重い蓋で、保温性を高め半圧力鍋的な調理も可能
●オール熱源対応でオーブン・200VIH調理器にも使える

商品の情報

カテゴリー:キッチン・日用品・その他>>>キッチン・食器>>>調理器具
商品の状態: 目立った傷や汚れなし

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